Ingrédient: jus de citron

Temaki

Temaki

Je suis totalement fan depuis longtemps de sushi, de sashimi, de maki, de temaki etc. Même si bien sûr l’expertise est réservée à de vrais professionnels, nous pouvons tout de même nous faire plaisir

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Cake Pistache Citron

Je vous propose cette fois sur mon blog de cuisine, un cake aux pistaches et au citron. Sa texture est à la fois riche et fondante, moelleuse et dense. Je

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Carrés au citron, Lemon squares

Il y a longtemps, presque 10 ans, j’avais posté une tarte meringuée au citron. Je vous propose cette fois ces carrés au citron avec une crème riche mais juste incroyable

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Carrés aux dattes

Je vous présente les carrés aux dattes, dessert ou gâteau de goûter canadien. Il s’agit d’un succulent gâteau à base de pâte à crumble aux flocons d’avoine, avec un fourrage

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Rouleaux Salade César

Je suis retourné au Vietnam il n’y a pas longtemps (voir mon voyage culinaire ICI que j’avais fait il y a deux ans) et j’ y ai découvert ces rouleaux étonnants à

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Salade de pâte plomb à la sauce César

Alors je le concède volontiers, prendre une photo d’un plat qui contient de la sauce n’est pas évident. Mais faites moi confiance, cette recette simple est tout à fait délicieuse.

Tarte au citron meringuee

Tarte au Citron Meringuée

Délicieux contraste entre l’acidité du citron et le sucré de la meringue italienne et entre le croustillant de la pâte et le moelleux de la garniture, cette tarte au citron