Ingrédient: Noix de pécan

img 0861 3 1920x2468 1

Salade craquante d’été

C’est parti pour 3 recettes en partenariat avec la bière bio Uhaina ! J’adore la bière bien glacée en été et on m’a proposé de créer 3 recettes ensoleillées pour cette marque

img 0532 3 1920x2468 1

Poulet au four pané aux noix de pécan

De tendres morceaux de poulet, dans une panure croustillante, puis plongés dans une incroyable sauce bien crémeuse et savoureuse. Le tout en moins de 30 minutes. Pour une fois, je

power cookies 2 830x1024 1

Power cookies

Je reviens doucement sur le blog après une petite absence. En attendant que je retourne aux fourneaux, je vous donne une recette de mon livre Végéterrien édité chez Flammarion !J’avais

img 7411 3 1

Cookies aux épices et noix de pécan

Quand je suis tombé sur ces moules aux États-Unis, j’ai tout de suite su ce que j’allais en faire car ils sont très photogéniques. Et je sais aussi que vous

img 7140 3

Cheesecake au Chavroux, figues et noix de Pécan

Je vous propose aujourd’hui un dessert un peu particulier. On m’a proposé un partenariat avec Chavroux pour imaginer une recette où ce fameux fromage frais de chèvre serait utilisé. Mais la demande

img 6153 824x1024 1

Salade de chou kale, edamame et avocat

Envie d’une belle salade et de vert dans votre assiette? Je vous propose ma salade de chou kale aux edamame, avocats et noix de pécan. J’en avais mangé une similaire

IMG 4431 1024x792 1

Cake potiron noix de pécan

Un joli cake de saison à la couleur naturelle du potiron. Ce gâteau est parfait pour le goûter. Il est moelleux à souhait et irrésistible grâce aux noix de pécan.