Ingrédient: oeufs
Pão de Abóbora (brioche à la courge)
Cette belle brioche nous vient du Brésil où Dona Arlene a gentiment accepté de partager avec mois sa recette. Nous l'avions faite ensemble dans l'état de São Paulo l'été dernier
Camembert pané frit et confiture de myrtilles
Au final, ce n’est même pas vraiment une recette ! Mais je suis tellement dingue de camembert frit avec la confiture de myrtilles, que je voulais éprouver le plaisir de
Torta di Riso de Bologne
Je suis allé assez récemment à Bologne, une ville italienne que j’adore ! Outre le fameux ragoût, il y a aussi d’autres spécialités culinaires propres à la région, comme ce
Tiramisu Amarena
J’ai récemment fait pour des amis, ce tiramisu aux cerises amarena, car je venais d’acheter un gros pot de ces délicieuses cerises incroyablement parfumées. J’ai refait le tiramisu pour mon
Cake Pistache Citron
Je vous propose cette fois sur mon blog de cuisine, un cake aux pistaches et au citron. Sa texture est à la fois riche et fondante, moelleuse et dense. Je
Poulet au four pané aux noix de pécan
De tendres morceaux de poulet, dans une panure croustillante, puis plongés dans une incroyable sauce bien crémeuse et savoureuse. Le tout en moins de 30 minutes. Pour une fois, je
Tarte à l’ail des ours
Dernière recette avec l’ail des ours pour cette année. En ce moment je publie un peu moins, car je viens de terminer mon 7ème livre qui sortira en octobre 2021,
