شورتبرد بالسمسم المحمص
لبعض الوقت كان لدي شغف حقيقي بالبسكويت الجاف. يذهلني دائمًا أن أرى أنه مع الاختلاف البسيط للسكر / الدقيق / الزبدة بنسب متعددة ، يمكننا الحصول على عدد لا نهائي …
كستارد محلى بالكراميل
لفترة طويلة كنت أبحث عن سر نجاح كريم بروليه. من الواضح أنه من السهل أن تنجح الوصفة وفقًا لما هو مقترح في الكتب ، لكن النتيجة غالبًا ما …
كما هو الحال في بعض الأحيان مع بعض الأطباق اللذيذة ، يصعب التقاط الصورة ولا تنصف نكهة كاتسودون. طبق ياباني بامتياز ، يتكون من لحم الخنزير المغطى بالبقسماط ومقطع إلى …
شراب القيقب وكعكات البقان
لقد كنت أبحث عن وصفة كعكات كما يمكنك أن تجدها بعض المقاهي … لذلك قمت بإعداد وتعديل هذه الوصفة الخاصة بالكعكات التي لا تشبه الكعكات الإنجليزية ولكن الأمريكية. مصنوعة من الشوفان …
اتجاه كندا ، بمزيد من الدقة كيبيك! سآخذك معي هذه المرة إلى مونتريال لاكتشاف المنتجات المحلية. في البرنامج ، قم بزيارة أسواق جان تالون وأتواتر. ثم قم بزيارة مطعم بوتين …
سلطة الكرنب
هذه السلطة المكونة من الملفوف الأخضر والجزر والزبيب ، “الكولسلو” هي سلطة تأتي غالبًا عندما يكون لدينا بوفيهات مع العائلة والأصدقاء وهي محل تقدير خاص …! لقد تعلمت أن أصنعها …