Ingrédient: amandes effilées

Tarte poire crème de marron

Les plaisir de l’automne sont sans fin, et je me réjouis toujours à l’idée que décembre approche avec son lot de belles décorations, de musique et de recettes chaleureuses. Je

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Tarte aux poires, chocolat et amandes

L’automne est déjà bien présent. J’adore le vent frais et les feuilles qui tombent. C’est toujours un bon prétexte pour cuisiner de bons desserts chez soi. Je vous propose cette

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Gâteau Myrtilles et cream cheese

Un gâteau prêt à passer au four en 10 minutes. C’est vraiment simple et rapide pour un résultat riche et délicieux. Je ne l’ai pas mis sur la photo, mais

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Flapjacks aux Framboises et aux Amandes

Je suis un inconditionnel des flapjacks et je réserve cette recette aux amoureux de cette barre aux flocons d’avoine, car cela elle pourra sans doute paraitre étonnante pour les autres.

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Profiteroles

Depuis le temps que je rêvais d’en refaire ! Avec mon blog de cuisine, je ne cherche même plus de prétexte pour me préparer de bonnes choses à la maison.

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Salade de Quinoa aux Fruits secs

Quand je me retrouve à New York, je vais toujours chez Whole Foods Market (voir le reportage ICI) où ils proposent d’improbables salades qui se révèlent à chaque fois très bonnes (vu le

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Croustillants Chocolat-Amandes

On dirait des florentins, mais ils sont plus croustillants et ne contiennent que des amandes effilées. De plus, une fine couche de chocolat vient souligner l’ensemble! Un petit gâteau (ou

granola maison extra croustillant 1024x710 1

Granola « Maison » Extra-Croustillant

Cela fait un moment que je voulais faire ma propre version de granola. Je voulais une recette qui me donne de gros morceaux bien croustillants à l’avoine et surtout qu’ils le restent

Boulettes aux amandes et a l orange

Boulettes aux Amandes et à l’Orange

Les boulettes aux amandes et à l’orange sont de petits gâteaux qui accompagnent à la perfection le thé à la menthe. Elles sont très savoureuses avec leur goût d’amande, d’orange