Boulettes de veau à la scarmoza fumée J’adore les boulettes de viande, mais alors celles-là dépassent toutes celles que je connaissais. J’ai une amie, Gaëlle qui cuisine très bien, qui …
Ingrédient : bœuf haché
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Pâtes à la Bolognaise Une sauce savoureuse ultra connue à travers le monde… La sauce bolognaise est en fait un peu plus complexe qu’il n’y parait. D’ailleurs en Italie, c’est …
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Chili Con Carne Voici une recette de « Chili con carne ». Je dis bien ‘une’ car il en existe en effet une quantité incroyable. De plus, j’enfreins un petit peu ma …
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Boulettes de Boeuf à la Fondue d’Oignons Voici une recette qui n’est ni traditionnelle, ni régionale. Sous ses aspects de plat peu diététique, c’est en réalité une recette vraiment équilibrée …
