Atayef Assafiri Le qatayef, ou atayef (à ne pas confondre avec ktayef, pâtisserie à base de cheveux d’ange) est un délicieuse crêpe fourrée à la crème ashtalieh à l’eau de …
Zlabias Je vous donne la recette avec le miel « maison » qui n’est donc pas un vrai miel d’abeilles, mais un sirop de sucre parfumé. On ajoute dedans du jus de …