Galette des rois crème de marrons
J’adore faire des galettes des rois ! Et je m’amuse tous les ans depuis quelque temps à vous proposer une nouvelle recette. Évidemment pour les puristes, la version classique est
Ingrédient: maïzena
Fried Chicken
Voici ma deuxième recette (sur 3) pour mon partenariat avec les bières bio Uhaina ! Cette fois je vous propose un fried chicken américain qui sera parfait avec une bière blonde bien
Pop corn chicken Taïwanais extra croustillant
Voici la deuxième recette en pas à pas de mon facebook live du lundi 5 juillet 2021 pour Taiwan Tourisme ! Je vous mets également la vidéo en replay. Ce pop corn
Beignets aux Myrtilles
De généreux beignets bien moelleux à souhait et fourrés aux myrtilles, le tout pas trop sucré ! Si cela vous donne envie, je vous livre tous mes secrets. Je commence
Tarte à l’orange sanguine
Une jolie tarte de saison à l’orange sanguine avec des suprêmes pour la décoration. J’ajoute dans ma crème, un peu de jus de citron vert et quelques framboises pour relever
Frittelle au sabayon au Marsala
Je reviens d’un nouveau petit séjour à Venise et il y avait plein de frittelle partout pour la saison du carnaval. Ce sont des beignets, un peu comme des « pets
Tartelettes au fromage frais et mandarine
Je reviens d’un petit séjour à Mexico City. Cette recette n’a rien à voir avec ce pays, mais pourtant il y avait ces tartelettes au petit déjeuner de mon hôtel.
Tartelettes noisettes sauge Myrtilles
Depuis un moment je voulais vous faire des tartelettes aux myrtilles, mais je voulais y ajouter un ingrédient inattendu. J’ai vraiment cherché puis j’ai vu mon pot de sauge que
Galette des rois noix de pécan et sirop d’érable
Si il y a une chose que j’adore, ce sont vraiment les galettes des rois. Surtout depuis des années où je fais systématiquement les pâtes feuilletées inversées maison. Le résultat
Halwat Tabaa
Je suis donc en ce moment au Maroc et je passe mon temps à cuisiner avec mes amies. On a fait ces beignets, car il était temps. J’avais le fer
