Gunkan Maki À une époque qui me semble aujourd'hui plus lointaine, j'allais souvent au Japon pour des déplacements professionnels. Mon petit plaisir à l'arrivée, c'était d'aller déguster des makis aux …
Ingrédient : vinaigre de riz
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Champignons croustillants sauce pimentée Pas encore de notes Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 15 minutes minTemps de cuisson 10 …
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Yaki Onigiri au thon pimenté 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 10 minutes minTemps de cuisson 20 …
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Sushi au foie gras poêlé Il y a quelques temps, j’allais souvent en Asie, au Japon. J’aime tellement la cuisine de quasiment tous les pays asiatiques ! Je pense que …
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Okonomiyaki
par BernardOkonomiyaki Le voyage culinaire Osaka (reportage ICI) était un bon prétexte pour vous faire découvrir ou redécouvrir cette excellente recette de la région du Kansaï: l’Okonomiyaki. De quoi s’agit-il? « Okonomi » signifie …
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Salade Japonaise de Pommes de Terre Pas encore de notes Imprimer la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Type de plat AccompagnementCuisine Japonaise Portions 4 personnesCalories 1636 kcal …