هذه وصفة لذيذة للغاية من الصين! ربما تعرف كعكات لحم الخنزير المطلية بالورنيش ، ها هي نسختي التي كنت أفكر فيها لفترة من الوقت! يجب أن تبدأ بإعداد لحم الخنزير …
لقد استفدت من إقامتي في تولوز لاكتشاف التخصصات المحلية للمنطقة. هذا بالطبع ليس شاملا ولكن سيكون لديك لمحة صغيرة عما هو لذيذ حسب الذوق! ها أنا ذا هذه المرة في …
لقد فوجئت تمامًا بعدد الطلبات الخاصة بوصفة Far Breton! لذلك أستفيد من إجازتي في منزل العائلة وبناءا على هواء البحر لجعله! ها هو ذا ، لكني أعطي هنا الوصفة الأساسية. …
كانت Kouign Amann أول وصفة صعبة “قليلاً” أعدتها عندما كنت في الرابعة عشرة من عمري. في ذلك الوقت ، استغرق الأمر مني أكثر من عام (مع فترات راحة !!) لتصميم …
“رحلة طهي” مخصصة لميزون أندريو و “كروكانس دي كوردس” اللذيذ في مدينة كوردس سور سيل الرائعة! هذه المرة سنذهب وراء كواليس محل المعجنات الذي اخترع الوصفة عام 1872 والتي لم تتغير …
أنا لا أذهب إلى مورا بعد الآن ، أنا قاطع! لقد كانت أسعارهم باهظة وادعوا أنهم لم يمنحوا طلابي أبدًا -10 ٪ عندما قمنا بتلوين هذا الخصم لأمين الصندوق. انطباع …
