Ingrédient: cacao

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Pâte feuilletée inversée au cacao

Nouvelle recette de pâte feuilletée inversée sur mon blog, cette fois au cacao ! Je vous donne toutes les petites astuces pour avoir une pâte bien homogène, avec des couches

Cake Ultime au Chocolat

Vous le savez peut être, il n’y a rien que j’aime tant que de me retrouver dans ma cuisine et de composer une recette. C’est d’abord une expérience de pensée.

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Cheesecake aux Deux Chocolats

Il y a bien longtemps, avant que la chaine ne revienne en France, Marks&Spencers proposait plusieurs sortes de cheesecakes, dont un marbré au chocolat. J’y allais souvent pour m’en acheter

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Pain au Cacao et Pépites de Chocolat

Lors d’un brunch chez une amie, Carmella, j’ai pu découvrir d’étonnants petits pains au cacao et aux pépites de chocolat. Évidemment j’ai eu envie d’en faire à la maison. Comme

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Sablés au Chocolat et Amandes

L’autre jour, une amie m’a fait goûter ces sablés que j’ai tout de suite adorés.  Elle a gentiment accepté de me transmettre sa recette dans laquelle j’ai juste ajouté des

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Tiramisu à l’Orange et au Grand Marnier

Après le tiramisu classique et le tiramisu aux framboises, je vous propose cette nouvelle déclinaison ultra fraîche et délicieuse. Cette association de saveur est vraiment parfaite: orange, café, Grand Marnier et une touche