Falafels au four De longues années après avoir publié ma recette de falafels traditionnels, avec des pois-chiches secs à tremper la nuit, il était temps de proposer la version rapide …
Ingrédient : échalote
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Bar poêlé, polenta crémeuse à la truffe 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 15 minutes minTemps de …
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Raviolis aux cèpes, giroles et noix de pécan Une recette parfaite pour la saison. De délicieux raviolis "maison", que vous pourrez cuire avec la sauce de votre choix. Je me …
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« Shrimp cakes » pimentés Attention ! Très très bon !! Je vous propose une variation des crabcakes du Maryland, cette fois avec des crevettes et sur un thème plus asiatique, voire …
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Risotto au curry vert, gambas et crème de coco Une incroyable association de saveurs et de textures ! Je ne suis pas vraiment un adepte de cuisine fusion, mais après …
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Soupe tchèque aux champignons, pommes de terre et aneth Soupe tchèque aux champignons, pommes de terre et aneth: 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la …
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Risotto au Combava et à la Poutargue Pour mon nouvel atelier, KitchenAid est mon partenaire, mais ce n’est pas le seul ! Deux autres marques ont décidé de me faire …
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Salade de Chou Kale aux Amandes, Pommes et Canneberges Première recette sur mon blog où j’utilise ce chou qui revient sur le devant de la scène. Il est en effet …
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