Pop corn chicken Taïwanais extra croustillant
Voici la deuxième recette en pas à pas de mon facebook live du lundi 5 juillet 2021 pour Taiwan Tourisme ! Je vous mets également la vidéo en replay. Ce pop corn
Ingrédient: fécule de tapioca
Shiitakés croustillants sauce Hoisin
Je vous avais proposé sur mon blog de cuisine, plusieurs recettes de viandes croustillantes. J’avais envie de cette option végane aux champignons shiitakés. Cela fait longtemps que j’avais partagé avec
Poulet extra-croustillant au sésame
Je suis un peu dingue de viande frite et croustillante. Je me suis posé longtemps la question de savoir comment faire des beignets qui restent croustillants, malgré la présence de
Bœuf croustillant au caramel et au poivre
Je vous propose ma recette de bœuf croustillant au caramel et au poivre. La viande reste croustillante grâce à une astuce que j’ai découvert au Vietnam, même si cette recette
Pancakes aux feuilles de pandan
Au Vietnam, j’ai découvert cette recette de délicieux pancakes à la feuille de pandan, aussi appelé pandanus. Ils sont fourrés avec une crème aromatisée avec la même feuille et servis
Gaufres de queijo
Je vous avais présenté il y a longtemps déjà le pão de queijo (voir ma recette ICI). Depuis un petit moment au Brésil, on voit apparaitre ces gaufres salées au fromage. Elles sont
