Ingrédient : poivrons rouges

Chips de chou kale J’avais découvert ces chips récemment aux Etats-Unis. J’en suis immédiatement tombé amoureux, car je pouvais les déguster sans complexe, étant donné qu’elles sont séchées et non …

Goulasch tchèque Je suis allé récemment à Prague et j’ai mangé le goulasch dans plein de restaurants différents. Grâce aux conseils de Michal, le cuisinier qui m’as appris plusieurs recettes, …

Salade Elisa Après une pause « bloguesque » de près d’un mois, le temps de m’installer dans mon nouvel atelier qui ouvre dans quelques jours, me revoilà ! J’ai pu faire plein …

Poulet Basquaise Un de nos grands classiques où tout le monde a sa propre recette. Vous étiez cependant nombreux à me demander la mienne. Il n’y a ici rien de …

Soupe Aztèque J’ai eu l’autre jour la visite d’un ami mexicain, qui nous a fait pour le dîner cette soupe aztèque. Au départ j’étais plutôt sceptique, surtout que j’avais compris …

Gaspacho de Tomate Il y a beaucoup de recettes de gaspacho (ou gazpacho). Il y en a avec de la mie de pain. J’ai essayé et je préfère la version …

Poulet aux Noix de Cajou Après le petit passage sur le journal de 20h du 18 novembre sur TF1, je vous remets la recette en avant pour tomber dessus tout …