Cookies aux épices et noix de pécan Quand je suis tombé sur ces moules aux États-Unis, j’ai tout de suite su ce que j’allais en faire car ils sont très …
Ingrédient : vergeoise brune
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Sablés noix et cannelle Le froid étant arrivé plus vite que prévu, j’ai eu très envie de faire des petits sablés à l’esprit de Noël. Vous pourrez bien entendu les …
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Cookies à la pâte à tartiner En ce moment, dans mon atelier, je fais plein d’expérimentations pour un nouveau cours que je vais lancer en novembre. Et l’une d’elles, est …
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Cookies Praliné sarrasin Même avec le beau soleil que l’on a, j’ai envie de cuisiner de bonnes choses. Il me restait du praliné en pâte que j’avais fait et je …
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Bottes fourrées du Père Noël Je suis allé à Strasbourg et j’ai adoré les pâtisseries. L’une d’elles, Christian, propose d’incroyables pain d’épices que je me suis précipité de goûter. L’un …
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Cookies marbrés à la pâte à tartiner aux noisettes Avec le froid ambiant, j’ai envie de réconfort culinaire ! Des cookies encore oui, mais avec des marbrures de pâte à …
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Bûche noix de pécan caramélisées, sirop d’érable et chocolat au lait Je sais je sais, tous les ans je suis en retard pour les bûches sur mon blog !! Il …
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Sticky Toffee Pudding Pour ce gâteau, deux écoles s’affrontent. La cuisson à la vapeur, ou au four classique. J’ai choisi la deuxième option, car cela est beaucoup plus simple à …
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Frites Épicées de Patate Douce au Four Je vous propose cette que je fais régulièrement à la maison. Je suis un fan de patate douce. Avec juste une peu d’huile …
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Elisenlebkuchen au Chocolat Ces petits gâteaux de Nuremberg sont un grand moment à préparer chez soi. Au fur et à mesure que l’on ajoute les ingrédients les uns après les …
