Pâte feuilletée inversée au cacao Nouvelle recette de pâte feuilletée inversée sur mon blog, cette fois au cacao ! Je vous donne toutes les petites astuces pour avoir une pâte …
Ingrédient : vinaigre blanc
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Poulet Croustillant à l’Orange Pas vraiment une recette chinoise, plutôt une inspiration de là-bas. Cela fait très certainement penser au porc à l’aigre-doux et même si les papilles deviennent folles …
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Mkharkas ou « Chebbakias » Voici les « Mkharkas » ou « Chebbakias » suivant les régions où on les trouve. Cela doit avoir encore d’autres noms. Je suis souvent passé devant ces petites pâtisseries lors …
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Sopaipillas du Chili Les sopaipillas sont très connus en Amérique du Sud. Mais au Chili encore plus particulièrement où ils sont réalisés à base de potiron. Ce sont de petits …
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