Tarte tatin de carottes, oignons rouges, chèvre frais et cumin Une jolie tarte tatin salée aux carottes et oignons rouges préalablement grillés au four, garnie de chèvre frais et de …
Type de plat : Entrée
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Flan de potimarron et à l’orange, coquilles Saint Jacques et beurre à l’orange Une recette parfaite pour les fêtes de Noël ! Je vous propose des coquilles Saint Jacques poêlées, …
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Falafels au four De longues années après avoir publié ma recette de falafels traditionnels, avec des pois-chiches secs à tremper la nuit, il était temps de proposer la version rapide …
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Œufs mimosa
par BernardŒufs mimosa Un grand classique de la cuisine, les œufs mimosa. Des œufs durs garnis de mayonnaise. 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection …
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Soupe Froide de Courgettes Une soupe vraiment savoureuse et fraîche pour les chaudes journées d'été! Une véritable alchimie s'opère avec tous les ingrédients réunis. Les pignons croquants, la fraicheur des …
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Ceviche thon
par BernardCeviche thon Je ne peux pas appeler ce plat un ceviche, car il ressemble plus à un carpaccio, même si je mets ici une leche del tigre. J'ai dégusté l'équivalent …
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Feta croustillante, miel et pistache Une délicieuse feta chaude dans une pâte à filo très croustillante, parsemée de pistaches grillées concassées et arrosée de miel. 5 d’un vote Imprimer la …
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Mozza balls, mayonnaise au wasabi Voici une idée recette pour un apéritif ou une entrée entre amis. Ces billes de mozzarella panées sont délicieuses , surtout avec la sauce haute …
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Gâteau salé au morbier, persil et noisettes Note de 5 sur 2 votes Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 15 …
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Tapenade aux artichauts Note de 4.32 sur 16 votes Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 5 minutes minTemps de cuisson …