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Sablés Épeautre-Amandes Un de mes amis, Jean-Philippe, m’a un jour fait goûter ces sablés « bio » à la farine d’épeautre et aux amandes. Ils étaient en effet délicieux. Nous nous sommes …

Croque-Olympe Lors du diner organisé par Lagostina, nous avons dégusté à l’apéritif (entre autres…) de délicieux toasts passés à l’huile d’olive. Tout le monde a trouvé cela délicieux et particulièrement original. …

Clafoutis aux cerises. Le vrai…et ma version ! Avec ou sans noyaux… Tel est l’éternel dilemme pour le clafoutis! Si vous allez dans le Limousin et que vous dites que vous …

Diamants Si vous ne connaissez pas encore les diamants, alors il est grand temps de se jeter sur cette recette! Ils sont tellement croustillants, aériens et surtout vanillés… Leur forme …

Dôme au Chocolat Après le fondant au chocolat et le mi-cuit au chocolat, je vous propose mon dôme au chocolat! Un petit gâteau…sans farine! Le résultat est un gâteau très crémeux et chocolaté. …

Risotto Tomates Basilic 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 5 minutes minTemps de cuisson 25 minutes min …

Banoffee Pie Un dessert que beaucoup attendait! Pourtant très simple à réaliser, il est encore meilleur avec des hobnobs « maison » et un caramel au beurre salé. Un gâteau décadent, surtout …

Crevettes Piquantes « Express » Vous êtes nombreux à m’écrire ou à me dire de mettre plus de recettes faciles et rapides, car vous n’avez pas toujours le temps de passer des …

Piquillos Farcis au Thon À peine une vraie recette, mais plutôt une idée d’association pour manger les piquillos grillés qui resteront après les tartelettes aux fraises des bois! Une entrée …

Tartelettes aux Fraises des Bois Voici une petite tartelette vraiment originale aux fraises des bois de Monsieur Guy Martin. Son originalité vient de sa crème qui se trouve dans le …