Noël

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  J’aime toutes les saisons de l’année, car il y a toujours quelque chose à déguster. Mais Noël a ce petit truc de magique et de spécial. Et surtout je …

Crédit photo: Amélie Roche pour Flammarion 2015 Pour Noël, en accord avec Flammarion, j’ai eu envie de vous offrir une des nombreuses recettes inédites de mon livre « le grain de …

C’est amusant comme les goûts changent avec le temps. Je n’étais vraiment pas fan des cakes aux fruits confits il y a encore deux ou trois ans. Et tout à …

  Je sais je sais, tous les ans je suis en retard pour les bûches sur mon blog !! Il faut dire que je les prépare pour vraiment les dévorer …

  Juste avant le grand chamboulement de l’installation de mon atelier en juin dernier, je suis parti deux semaines en mai au Brésil. Une petite virée pour voir des amis …

Cette recette typique de la période de Noël qui vient de la ville de Bâle, me rappelle beaucoup les ElisenLebkuchen que j’adore. En moins compliqué et plus rapide à préparer. …

    Voici une recette parfaite pour patienter avant les fêtes et se mettre aux fourneaux et installer un peu l’ambiance et la magie de Noël… Surtout quand il fait …

  Vous ne le savez pas encore, mais je suis un véritable terroriste avec ma famille en ce qui concerne Noël… En effet, il est pour moi parfaitement inenvisageable de …

    Noël approche à grands pas! En attendant le foie gras méthode 4, je vous donne ma recette de Linzertorte, revisitée pour être encore plus festive! Cette tarte (ou …