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Je suis ravi d’avoir eu l’honneur de choisir et de composer mon propre tablier et celui de mes élèves pour mes ateliers ! Je voulais de la couleur pour rendre …

Les fêtes approchent et un livre de cuisine fait toujours plaisir. Je plaide coupable et vous avoue que si l’un des miens était sous votre sapin, j’en serais très fier …

Au moment où j’écris ce voyage culinaire, il fait 7 degrés dehors et il pleut. Quel bien cela me fait de revoir ces photos, alors que c’était à peine il …

Après tirage au sort, voici les deux grands gagnants, (qui sont des gagnantes) du robot KitchenAid ET de mon livre: Jeu blogueurs: http://www.lesgralettes.com/ Jeu lecteurs: Claire Simon  Et voici les 8 gagnants …

Besoin de soleil et envie d’ailleurs? Vous êtes tombés au bon endroit !! Cette fois c’est au Pérou que je vous emmène. Véritable capitale gastronomique d’Amérique du Sud, je me …

Comme vous le savez peut être, je vais très souvent au Maroc, à Rabat et Casablanca, où j’ai de très bonnes amies qui sont passionnées de cuisine. (Vous pouvez lire …

Voilà, mon blog fête ses 5 ans d’existence ! En janvier 2010, après une longue réflexion, je me suis dit que si je voulais accomplir mon rêve, il était temps …

Ce « voyage culinaire » sur Munich me tenait vraiment à coeur, car j’y ai habité quelques mois en 2001. Alors oui, à chaque fois que j’y vais, c’est l’overdose de spätzles, …

Bonjour à vous ! Alors aujourd’hui c’était un peu spécial pour moi car j’ai eu l’honneur d’être convié au journal de 13h d’Élise Lucet en tant qu’invité des 5 dernières …