Mi nuevo libro ha salido a la venta. Está disponible en su librería local y en todas las plataformas de viento. Este libro es un compendio de indulgencia. Aquí he tomado todo lo que me gusta: gourmet, sabroso, suave, crujiente, fundente, pero sobre todo, factible y delicioso. ¡Cerca de 100 recetas sin censura y escandalosamente decadentes te esperan en este hermoso libro! También tuve la suerte de tener 4 invitados en mi libro: Aurélien Cohen(su Instagram AQUÍ) que ofrece su receta de tartas Cara’huètes, Christophe Amav(su Instagram AQUÍ) con deliciosos hojaldres de pistacho y frambuesa, Hamaid, alias Jekocat(su Instagram AQUÍ) con una adaptación aún más loca de mi tarta de avellanas definitiva y finalmente Frédéric Leguen Geffroy¡(su Instagram AQUÍ) con un increíble pastel de chocolate! ¡Presento a continuación algunas páginas del libro con las fotografías de Claire Curt!
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