bienvenida Dulce Sorbete de chocolate

Sorbete de chocolate

Difficulté : Fácil
Catégorie : Dulce
Cout : Barato
 
 
Una deliciosa receta de sorbete de chocolate, sin leche ni nata, que tiene un delicioso sabor a chocolate cocido.
 

 
 

Receta:

 
-600g de agua
-220 de azúcar
-220g de chocolate negro 65% cacao
 
 

Poner el agua y el azúcar a fuego lento hasta que hierva.

 
Poner el chocolate en un bol y verter el jarabe hirviendo sobre él.
 
 
 
Mezclar bien y volver al fuego.
 





Hervir de nuevo durante 5 minutos. El líquido se espesará y tomará un aspecto de chocolate caliente.

 
Dejar enfriar y guardar en la nevera durante al menos 3 horas. Colocar el líquido en una heladera. Verter el sorbete en una bandeja y guardar en el congelador. Cuando lo utilice, saque el sorbete 20 minutos antes para obtener la máxima suavidad.
 
 
 
 

Sorbete de chocolate

Una deliciosa receta de sorbete de chocolate, sin leche ni nata, que tiene un delicioso sabor a chocolate cocido
Todavía no hay notas
Type de plat Dessert
Cocina Française
Keyword Glace
¿Has probado esta receta?Let us know how it was!
 

Deja un comentario

Avis de la recette




La sélection de Noel

La cuisine de Bernard
This site is registered on wpml.org as a development site.