Foie gras sous vide (méthode 6) Pour Noël, vous êtes de plus en plus nombreux à préparer vous-mêmes vos foies gras. Je vous ai déjà proposé 5 méthodes de cuissons …
Ingrédient : foie gras
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Foie Gras en Terrine Stérilisée (méthode 5) Voici la cinquième méthode de foie gras sur mon blog de cuisine. Cette fois, c’est un foie gras cuit en terrine stérilisée que …
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Macarons au Foie Gras 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 2 heures hTemps de cuisson 28 minutes …
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Foie Gras (3 ème méthode à la vapeur) Voici la troisième méthode du foie gras. Enfin ce n’est pas LA troisième méthode officielle, simplement la troisième sur mon blog! C’est sans doute …
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Foie Gras (1ère méthode en terrine) Quoi de plus délicieux qu’une terrine de foie gras faite « maison »?! Je vous donne ici une première méthode de cuisson que j’utilise depuis presque …
