Type de plat : Plat principal

Pulled pork Une recette très très simple à préparer, mais très très longue à cuire. La cuisson est étalée sur deux jours. C'est ce qui fait la consistance de cette …

Tarte tatin de carottes, oignons rouges, chèvre frais et cumin Une jolie tarte tatin salée aux carottes et oignons rouges préalablement grillés au four, garnie de chèvre frais et de …

Gunkan Maki À une époque qui me semble aujourd'hui plus lointaine, j'allais souvent au Japon pour des déplacements professionnels. Mon petit plaisir à l'arrivée, c'était d'aller déguster des makis aux …

Flan de potimarron et à l’orange, coquilles Saint Jacques et beurre à l’orange Une recette parfaite pour les fêtes de Noël ! Je vous propose des coquilles Saint Jacques poêlées, …

Raviolis saumon ricotta Une recette de raviolis maison, je ne dis jamais non. D'avance je vous réponds : oui bien sûr, on peut se passer de ce moule pour réaliser …

Falafels au four De longues années après avoir publié ma recette de falafels traditionnels, avec des pois-chiches secs à tremper la nuit, il était temps de proposer la version rapide …

Linguine Alla Vongole Ce plat typiquement napolitain est d'une simplicité folle et d'une saveur extraordinaire. Le tout se prépare en moins de 15 minutes. Il faudra juste penser à préparer …

Aubergines sauce piquante Une recette que j'adore, mais avec modération, car les aubergines frites sont certes délicieuses, mais riches ! Mais si c'est une fois de temps en temps, pourquoi …

Soupe Froide de Courgettes Une soupe vraiment savoureuse et fraîche pour les chaudes journées d'été! Une véritable alchimie s'opère avec tous les ingrédients réunis. Les pignons croquants, la fraicheur des …

Salade César Note de 5 sur 2 votes Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 20 minutes minTemps de cuisson 40 …