Espargos com Molho Mousseline

por Bernard

Espargos com Molho Mousseline

Ainda sem notas
Esta é uma receita muito simples que reflecte perfeitamente a Primavera com os seus deliciosos espargos verdes ligeiramente estaladiços! O principal interesse da receita reside no molho mousseline com cebolinho.
Type de plat: Aperitivo, Entrada
Cuisine: Française

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La cuisine de Bernard