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Piquillos recheados com Atum

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Dificilmente uma receita real, mas antes uma ideia de como comer os piquillos grelhados que permanecerão depois das tortas de morango selvagem! Uma entrada preparada em 2 minutos plana com o que está no armário. Assumindo que temos piquillos neles…! Uma entrada engraçada para crianças que vão querer devorar estes chapéus de duende!

Graças a Chloé, que me apresentou a mistura de Saint Môret e atum… Não sou fã de conservas de atum, mas esta combinação é deliciosa! E muito menos gordo e nojento do que atum/mayonnaise! 

Receita para piquillos recheados com atum:

-10 a 12 piquillos grelhados
-250g de atum em lata em salmoura
-225g de Saint Môret (clássico ou com pouca gordura!)
-sal, pimenta
-basil para cor

Para começar, aqui estão os piquillos, uma variedade de pimentos e eles já estão assados em latas. (G.Detou!).

Coloque o atum enlatado e o Saint Môret num contentor….


Massa com um garfo e adicionar sal e pimenta. 


Depois deste esforço, se ainda houver energia suficiente, encha os piquillos com uma colher. 


E coloque-os no frigorífico se não os quiser comer imediatamente! 


Servir como está ou com uma folha de manjericão para cor! 

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