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Chokladbollar

Difficulté : Fácil
Catégorie : Dulce
Cout : Barato
¡Atención, muy muy bueno y muy muy fácil de hacer! En menos de 10 minutos, todo está hecho y casi listo para comer. ¿Por qué casi? Yo prefiero ponerlos en un lugar fresco para que se reafirmen un poco. Estas bolas de avena con chocolate proceden de Suecia y no necesitan ser horneadas. Así que sí, es rico, y sólo un pequeño dumpling servirá de tentempié, ¡pero al menos te llenará de energía rápidamente! Es totalmente decadente, delicioso, adictivo y regresivo. ¡Qué rico! 

Para 15 albóndigas :
  • 190g de harina de avena
  • 110 g de mantequilla blanda
  • 100g de azúcar
  • 25g de cacao en polvo sin azúcar
  • 2g de café soluble en polvo fino
  • 15g de agua
  • 3g de vainilla líquida
  • coco rallado seco 

Colocar la mantequilla, el azúcar, el cacao y el café en un recipiente. 

Vierta la harina de avena.

Mezclar bien para obtener una pasta homogénea. Verter la vainilla líquida y el agua. Vuelve a mezclar.

Hacer bolas de 30 a 40g (yo hice 40 para todos) y ponerlas en el coco.

Vuelve a conducir.

Hacer lo mismo con toda la masa. Es todo ! Guárdelos en una caja hermética en un lugar fresco. Cuando quiera comerlos, sáquelos de la nevera al menos 15 minutos antes.

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