Ingrédient: crème fleurette entière

Roast chicken - Dish

Poulet à l’Estragon

Chacun a forcément la meilleure recette de poulet à l’estragon ! Mais vous êtes nombreux à me demander ces grands classiques de notre cuisine. Je vous donne ma version qui

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Tartelettes Olinda

Tout d’abord je voudrais expliquer le pourquoi du nom de ces délicieuses tartelettes. Une de mes très bonnes amies, Monica, m’a un jour demandé de venir avec elle pour goûter

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OEufs Cocotte à la Crème

Voici un plat que beaucoup de monde a peur d’essayer. Peu de le rater sans doute car la cuisson est assez précise. Mais rien de bien compliqué cependant et surtout

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Banoffee Pie

Un dessert que beaucoup attendait! Pourtant très simple à réaliser, il est encore meilleur avec des hobnobs « maison » et un caramel au beurre salé. Un gâteau décadent, surtout avec sa

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Nyiragongo

Voici un gâteau qui cache bien son jeu sous sa robe théâtrale de chocolat qui tombe tel un rideau. Sous son apparence de gâteau au chocolat très classique, se trouve