Tarte framboises vanille citron Une petite merveille en bouche, c’est vraiment la sensation quand on croque dans une part de cette tarte. Une pâte croustillante à souhait, une crème d’amandes …
Ingrédient : de poudre d’amandes
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Tarte aux fraises, citron et basilic Une nouvelle tarte aux fraises avec une nouvelle technique de fonçage de pâte. J’avais vu chez Yann Couvreur une tarte similaire, mais je n’ai …
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Pralinoise
par BernardPralinoise Bonjour à tous ! Je vous avoue qu’en ce moment c’est un peu la course tous les jours avec mon bébé livre sur le point d’arriver au monde… Entre …
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Panellets aux Amandes et Pignons de Pin (Empiñonados) Je reviens récemment de Barcelone et j’ai pu déguster ces petits gâteaux chez Caelum, pâtisserie spécialisée dans les douceurs de monastères. Dès …
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Macarons au Foie Gras 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 2 heures hTemps de cuisson 28 minutes …
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Clafoutis aux cerises. Le vrai…et ma version ! Avec ou sans noyaux… Tel est l’éternel dilemme pour le clafoutis! Si vous allez dans le Limousin et que vous dites que vous …
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Financiers aux Noisettes et Vanille Un financier délicieusement parfumé à la vanille et à la poudre d’amandes, surmonté de noisettes grillées. Un classique revisité pour notre plus grand plaisir ! …
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Tarte Carrée Pêches et Pistaches Une tarte originale! Un mélange de crème d’amandes à la pistache, surmonté de demi-pêches. Le résultat est assez amusant à servir ! Je trouvais plus …
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Montecaos de Fatiha Premier délice de mon expérience culinaire au « Délice de la Casbah ». Je tiens à remercier chaleureusement Fatiha qui a eu la gentillesse de me transmettre son savoir et …