Ingrédient : sel

Poêlée au poulet, blettes, champignons, tomates séchées et sauce crémée au Boursin® Je vous propose une deuxième recette en partenariat avec Boursin® ail et fines herbes. Après le risotto (recette …

Boulettes de veau à la scarmoza fumée J’adore les boulettes de viande, mais alors celles-là dépassent toutes celles que je connaissais. J’ai une amie, Gaëlle qui cuisine très bien, qui …

Sablés Tchèques de Noël Pour les fêtes de Noël, cette année direction la Tchéquie avec de délicieux petits sablés ! Comme on ne peut pas voyager en ce moment, on …

Riz sauté au curry, raisins et légumes J’ai souvent au frais, du riz cuit dans une boite hermétique. J’adore le riz blanc avec juste un trait de sauce soja, de …

Frites au paprika Bonjour à toutes et tous ! Je reviens enfin avec un site posé cette fois sur un nouveau serveur. Je croise les doigts que cette fois il …

Cookies avoine chocolat noir La saison est parfaite et dans l’ambiance actuelle, nous avons besoin d’un peu de réconfort. J’avais fait ces cookies pour mes élèves de mon atelier chocolat, …

Purée de pommes de terre à l’ail rôti, beurre noisette et thym Deuxième recette en collaboration avec lespommesdeterre.com ! Cette fois je vous propose une recette de purée au beurre …

Röstis et saumon sauce crème à l’aneth au citron Voici une recette savoureuse en partenariat avec lespommesdeterre.com que j’ai réalisée également en facebook live. Je vous propose la recette en pas à …

Brioche feuilletée Vous le savez peut-être, je viens de finir l’écriture de mon 6ème livre, qui sort chez Flammarion le 18 novembre prochain et qui signe mon vrai retour dans …

Babka salé au pesto basilic et noix de pécan J’adore les babkas sucrés, qu’ils soient au chocolat, à la cannelle, au Grand Marnier. Mais en version salée, c’est aussi un …