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Prato de costela (carne de vaca) com molho para barbecue
Um prato rico e reconfortante. É disso que eu gosto no frio e no Outono. Já tinha proposto no blogue costeletas de porco com molho para barbecue, mas ainda não uma versão com carne de vaca. O tempo de cozedura é um pouco mais longo para obter uma carne muito, muito tenra, mas o resultado será delicioso e saboroso!
