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Un voyage incroyable. Des plats mémorables. Une cuisine vibrante et vivante. Voilà le souvenir que j’ai de Reykjavik. Je vous emmène cette fois en Islande, un pays que je rêvais…

Parmi tous les voyages culinaires que j’ai faits, et il y en a déjà beaucoup (ils sont tous ICI), celui de Tinos restera gravé comme étant l’un des plus incroyables.…

Après l’Irlande, j’ai été invité à participer à un nouveau voyage culinaire, cette fois à Prague. Je connaissais un peu cette ville dans laquelle j’étais allé plusieurs fois il y…

Pour la première fois, j’ai été invité à faire un voyage culinaire. Cette fois en Irlande, par http://www.irlande-tourisme.fr/ Je ne suis pas payé pour cela, mais bel et bien invité pour…

Ma saison préférée est enfin là ! Je suis fan de l’automne et de sa cuisine roborative et réconfortante. Les gâteaux qui cuisent dans le four, les feuilles des arbres…

Un jour de novembre 2014, il y a presque un an, une lectrice m’a écrit pour me demander de goûter le pain d’épices d’Eugenia de chez Beillevaire. Elle me promettait…

Au moment où j’écris ce voyage culinaire, il fait 7 degrés dehors et il pleut. Quel bien cela me fait de revoir ces photos, alors que c’était à peine il…

Besoin de soleil et envie d’ailleurs? Vous êtes tombés au bon endroit !! Cette fois c’est au Pérou que je vous emmène. Véritable capitale gastronomique d’Amérique du Sud, je me…

Comme vous le savez peut être, je vais très souvent au Maroc, à Rabat et Casablanca, où j’ai de très bonnes amies qui sont passionnées de cuisine. (Vous pouvez lire…

Ce “voyage culinaire” sur Munich me tenait vraiment à coeur, car j’y ai habité quelques mois en 2001. Alors oui, à chaque fois que j’y vais, c’est l’overdose de spätzles,…