كتف لحم مع كريمة الثوم
هذا الكتف الرقيق جدًا من لحم الضأن مصحوب بصلصة الماسكاربوني الكريمية وكونتفت فصوص الثوم مع إكليل الجبل الطازج. يمكن تقديمه مع البطاطس ، مطبوخة في نفس الطبق أو منفصلة ، …
ألواح اللوز
هؤلاء كرات الصولجان مقرمشة وطرية بشكل رائع. أن تؤكل باعتدال لأنها غنية بالزبدة! لكن مصحوبة بشربات منزلية الصنع ، سيتم التهامها بسرعة كبيرة! وصفة بسيطة وسريعة للتحضير! بالنسبة …
أسياخ دجاج مع صلصة ساتيه
أسياخ دجاج متبلة مغموسة بصلصة ساتيه لذيذة محضرة من حليب جوز الهند والفول السوداني والتمر الهندي. لقد وجدت هذه الوصفة بالفعل منذ وقت طويل ، قبل وقت طويل من بدء …
ريد بيغ “شار سيو”
هذا لحم الخنزير عبق بشكل خاص. هذه هي وصفة لحم الخنزير المشوي الصيني. للتجربة في الأيام المشمسة على الشواء أو في الفرن. أعطيك هذه الوصفة التي كنت أبحث عنها منذ …
ريافوليس المشوي الياباني ، أو “جيوزاس” مستوحى بقوة من الزلابية الصينية من شنغهاي. بالتأكيد اخترع الصينيون كل شيء! ومع ذلك فهي غنية بالثوم وليس بها توابل. العجين أنعم …
تارت مقرمش مغطى بغناش الشوكولاتة الداكنة ومعجون البندق وفي المنتصف الكمثرى في شراب الفانيليا! كلها مغطاة بكريمة شيبوست مع قرفة بالكراميل. لعبة القوام هي مجرد إلهية! لهذه الوصفة ، نحتاج …