bienvenida Sal Pesto de cacahuete, espinacas y lima al cilantro

Pesto de cacahuete, espinacas y lima al cilantro

Difficulté : Fácil
Catégorie : Sal
Cout : Asequible

Ahora que he terminado mi próximo libro, puedo volver a mi cocina para realizar mi actividad favorita. Así que empiezo con calma con un nuevo pesto, esta vez un poco diferente. Con hojas de espinacas, cilantro fresco, cacahuetes tostados y lima. Tiene un empuje inesperado y da una frescura deliciosa. Será perfecto en muchas recetas o simplemente en una tostada.

Pesto :

  • 100 g de hojas de espinacas
  • 80 g de queso parmesano
  • 2-3 dientes de ajo pequeños
  • 75 g de cacahuetes tostados (si no están salados, añada sal en el fondo, si ya están salados, olvídelo)
  • 50 g de cilantro fresco
  • 100 g de aceite de oliva
  • zumo de media lima
  • la cáscara de media lima

Instructions : 

Lavar y centrifugar las espinacas y las hojas de cilantro. Pelar los dientes de ajo. Cortar el queso parmesano en trozos. Ponga todo junto con los demás ingredientes en una batidora pequeña y póngala en marcha.

No olvides la ralladura y el zumo de media lima.

Mezcla con cuidado.

¡Ya está listo! Te doy una deliciosa receta para hacer con este increíble pesto. También está muy bien con una simple tostada.

Pesto de cacahuete, espinacas y lima al cilantro

Ahora que he terminado mi próximo libro, puedo volver a mi cocina para realizar mi actividad favorita. Así que empiezo con calma con un nuevo pesto, esta vez un poco diferente. Con hojas de espinacas, cilantro fresco, cacahuetes tostados y lima. Tiene un empuje inesperado y da una frescura deliciosa. Será perfecto en muchas recetas o simplemente en una tostada.
Todavía no hay notas
Type de plat Accompagnement
Cocina asiatique
Raciones 0
Keyword cilantro, espinacas
¿Has probado esta receta?Let us know how it was!
0 Shares
S’abonner
Notification pour
guest
5 Commentaires
Le plus ancien
Le plus récent Le plus populaire
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires
Marcelle VILA
Marcelle VILA
6 julio 2021 10 h 48 min

C’est frais et délicieux en bouche

Daniela
Daniela
1 julio 2021 7 h 36 min

Notre pesto préféré

muse_88_
muse_88_
23 junio 2021 20 h 37 min

Bonsoir, très bonne recette. On sent bien l’ail et le parmesan, c’est top !
bonne continuation à vous

totoche
totoche
19 junio 2021 20 h 45 min

Un parfum subtile et un goût qui change des autres pestos. Merci Bernard.

Eric
29 mayo 2021 16 h 47 min

Merci pour cette curiosité que je vais tester très vite.

VOTRE PANIER
  • No products in the cart.
La cuisine de Bernard
5
0
Nous aimerions avoir votre avis, veuillez laisser un commentaire.x
0