Ingrédient : flocons d’avoine

Sablés Avoine et Graines de Lin Parfaits pour le goûter des enfants, ces sablés à l’avoine et aux graines de lin sont très faciles à faire et se conservent très …

Pain Essène Déguster une nouveauté culinaire, c’est un peu pour moi comme un voyage dans le temps et une chasse au trésor. Pourquoi? Car instantanément je suis en quête de …

Gâteau Banane, Avoine, Beurre de Cacahuètes et Chocolat Vous le savez, j’aime être dans ma cuisine et mettre les ingrédients un peu au hasard au fur et à mesure dans …

Birchermüesli À la base, le muësli du docteur suisse Maximilian Bircher, composé au début du XXème siècle, était une recette très simple et surtout très saine: des pommes râpées, du …

Biscuits « Anzac » « Australian and New Zealand Army Corps »… Voilà ce que veut dire « Anzac » ! Mais quel rapport avec ces délicieux sablés?! C’est simple, pendant la première guerre mondiale, les …

Sablés aux Noix, Chocolat et Avoine Ce n’est plus tout à fait un sablé ni encore vraiment un cookie. Vous connaissez maintenant mon obsession des sablés. Je ne me lasse jamais de tester de …

Granola « Maison » Extra-Croustillant Cela fait un moment que je voulais faire ma propre version de granola. Je voulais une recette qui me donne de gros morceaux bien croustillants à l’avoine et surtout …

Havreflarn (galettes suédoises à l’avoine comme chez Ikea) Je crois vraiment pouvoir affirmer que c’est grâce à Ikea que nous connaissons cette double galette croustillante à l’avoine et au chocolat. …

Hobnobs Les « Hobnobs » sont de délicieux gâteaux secs anglais aux flocons d’avoine. Ils ne datent que de 1984 et sont industrialisés par Mc Vities. C’est une sorte de « digestive ». Cette …

Cookies On peut tout à fait préparer des boules de pâte à l’avance et les congeler crues. De cette façon il ne reste plus qu’à les cuire directement surgelées, la …