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Coral lentil dal express

Difficulté : Fácil
Catégorie : Sal
Cout : Acessível

Aqui está a receita do meu facebook ao vivo na quarta-feira 18 de Março. Uma receita simples, fácil e rápida de preparar, menos tradicional do que a que normalmente faço. Pode também encontrar uma receita para um dal mais tradicional no blog, mas garanto que esta é muito saborosa. Também vos ponho a reprodução do facebook ao vivo, mas o vídeo não é de boa qualidade, a Internet é um pouco lenta neste momento com o confinamento mundial!

Recette du Dal expres lentilles corail pour 4 personnes :

  • 500g de lentilhas de coral
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola branca, descascada e cortada em pequenos pedaços
  • 4-5 dentes de alho
  • 1,5 colheres de chá de pó de caril amarelo
  • 1 colher de chá de garam massala
  • 1 pitada de pimenta picante
  • 400g de leite de coco líquido
  • sal
  • coentros fritos e cebolas para servir

Instructions : 

Primeiro, ferver as lentilhas de coral durante 2,5 minutos. Sim, é isso mesmo!

Esvaziá-los bem e depois deitar o óleo na frigideira. Adicionar a cebola finamente picada e os dentes esmagados com um lagar de alho. Deixar cozinhar durante 3-4 minutos em lume moderado. Acrescentar as lentilhas, especiarias e leite de coco. Mexer bem e cozinhar durante mais 8-10 minutos, mexendo ocasionalmente. Servir com arroz branco, coentros picados e cebolas fritas.

Coral lentil dal express

Aqui está a receita do meu facebook ao vivo na quarta-feira 18 de Março. Uma receita simples, fácil e rápida de preparar, menos tradicional do que a que normalmente faço. Pode também encontrar uma receita para um dal mais tradicional no blog, mas garanto que esta é muito saborosa. Também vos ponho a reprodução do facebook ao vivo, mas o vídeo não é de boa qualidade, a Internet é um pouco lenta neste momento com o confinamento mundial!
Ainda sem notas
Type de plat Plat principal
Keyword Dal, lentilhas de coral
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Avis de la recette




3 comentários

Adrienhb 20 março 2020 - 18 h 48 min

Merci pour la recette.
Comme pour votre autre recette de dal (qui est vraiment superbe), j’aurais plutôt tendance à faire revenir dans l’huile chaude les épices avant ou après avoir fait revenir les oignons, mais tout cas avant d’ajouter les lentilles et surtout le moindre liquide.

Resposta
Nadine 26 março 2020 - 11 h 27 min

Bonjour Bernard. Tout d’abord merci pour cette idée de recette.
J’aimerais savoir s’il est possible de préparer cette recette avec des lentilles vertes.
Merci beaucoup pour votre réponse.

Resposta
Céline75 8 abril 2020 - 14 h 41 min

Recette testée hier : excellente, savoureuse, vite faite avec une réalisation simple, et le tout avec peu d’ingrédients, et quasi tous issus du placard !
Que demander de plus ??
Un grand merci pour cette recette qui va rejoindre directement mes recettes chouchous à refaire régulièrement !

Resposta

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