Cuisine: Belge

Rebentos de Bruxelas cozidos

Pode parecer uma loucura para alguns, mas eu sou um fã dos rebentos de Bruxelas! Não os traumáticos da nossa cantina de infância, eh! Mas os cozinhados em casa. Adoro-os,

Waffles de Liège

Há anos que me vinha a atrasar. Quando passei por um carrinho de waffles Liège, babei-me e achei que não era razoável, por isso afastei-me. Quando finalmente recebi a minha