Frango frito
Aqui está a minha segunda receita (de 3) para a minha parceria com as cervejas orgânicas Uhaina! Desta vez proponho um frango frito americano que será perfeito com uma lager
Ingrédient: petróleo
Frango com pipocas taiwanês extra crocante
Aqui está a segunda receita passo a passo do meu facebook ao vivo de segunda-feira, 5 de Julho de 2021, para o Turismo de Taiwan! Coloco também o vídeo em
Frango assado com pimentão de nozes
Pedaços tenros de frango numa poção crocante, depois mergulhados num incrível molho cremoso e saboroso. Tudo isto em menos de 30 minutos. Por uma vez, estou a cozer no forno
Abacate, salmão e molho de Samurai Makis invertido
Eu tinha provado estes makis invertidos num restaurante de “fusão” em Santiago, Chile, com dois amigos. Embora não fossem muito tradicionais, eram realmente deliciosos. No blog, propus maki japonês com
Fritos de mirtilo
Donuts generosos, macios e recheados com mirtilos, e não demasiado doces! Se isto lhe parecer algo que gostaria de fazer, vou contar-lhe todos os meus segredos. Começo com uma pasta
Arroz frito com caril, uvas e legumes
Muitas vezes cozi arroz numa caixa hermética no frigorífico. Adoro arroz branco com apenas um pouco de molho de soja, óleo de sésamo e um pouco de malagueta. Tinha sobrado
Rösti e salmão com molho de creme de endro de limão
Aqui está uma receita saborosa em parceria com lespommesdeterre.com que também fiz ao vivo no facebook. Ofereço-lhe a receita passo a passo fotos e vídeo! Rösti estaladiço com salmão frito
Shiitake estaladiço em molho Hoisin
No meu blog de culinária, tinha proposto várias receitas de carnes estaladiças. Estava a desejar esta opção vegetariana com cogumelos shiitake. Há muito tempo que não partilhava convosco o segredo
Coral lentil dal express
Aqui está a receita do meu facebook ao vivo na quarta-feira 18 de Março. Uma receita simples, fácil e rápida de preparar, menos tradicional do que a que normalmente faço.
Caramelo crocante e pipocas de amendoim
Adoro pipocas e também é tão fácil de fazer em casa! Uma frigideira com tampa e mais nada! Gosto dela salgada ou doce, mas a minha preferida é a pipoca
