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Frango com Estragão
Cada um tem a sua melhor receita de frango com estragão! Mas muitos de vós pedem-me estes grandes clássicos da nossa cozinha. Apresento-vos a minha versão, que é a que eu gosto: com um molho rico, cremoso e perfumado! Não há aqui nada de complicado. Basta cozinhar bem o molho para lhe dar tempo de reduzir, de modo a que fique bem. Um deleite para servir com arroz simples!
