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Tortinhas com ganache de leite, pralina de avelã e aparo de cacau
Não me culpe, mas não pude resistir a afixar este delicioso tratamento durante o encerramento. Já o tinha mencionado várias vezes ao vivo no facebook, e aqui está a receita prometida. Portanto, sim, provavelmente sentirá falta das sêmolas, pois nem todos as temos no armário, mas pode substituí-las por amêndoas torradas e picadas ou avelãs, mesmo que as sêmolas dêem um resultado incrível e pode encontrar feijões muito facilmente nas lojas de orgânicos. O resultado é tartes ultra crocantes, macias e crocantes com ganache de leite e pralina de avelã...
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