Cuisine: Américaine

Frango frito

Aqui está a minha segunda receita (de 3) para a minha parceria com as cervejas orgânicas Uhaina! Desta vez proponho um frango frito americano que será perfeito com uma lager

Barra de biscoitos Cheesecake

Tenha cuidado, estes pequenos pedaços de bolo são totalmente maus. Esta deliciosa massa de biscoito é cozida com um recheio de creme de queijo. É como ter uma camada refrescante

Frango assado com pimentão de nozes

Pedaços tenros de frango numa poção crocante, depois mergulhados num incrível molho cremoso e saboroso. Tudo isto em menos de 30 minutos. Por uma vez, estou a cozer no forno

Fritos de mirtilo

Donuts generosos, macios e recheados com mirtilos, e não demasiado doces! Se isto lhe parecer algo que gostaria de fazer, vou contar-lhe todos os meus segredos. Começo com uma pasta

Bolachas de aveia com chocolate negro

É uma estação perfeita e no estado de espírito actual precisamos de um pouco de conforto. Fiz estes biscoitos para os meus alunos na minha oficina de chocolate, para a

Frango extra crocante com sésamo

Sou um pouco frito, crocante de carne. Durante muito tempo perguntei-me como fazer fritos que permanecem estaladiços, apesar da presença de molho. Eu tinha apresentado uma receita quase semelhante com