Ingrédient: de panceta

Lasaña boloñesa

Acabo de regresar de otra breve estancia en Italia. Siempre lo disfruto. He comido una lasaña realmente deliciosa y quería compartir mi versión con vosotros. Lleva un poco de tiempo,

Pasta «A La Carbonara

Todo el mundo conoce la pasta carbonara. La salsa de carbón se suele hacer con nata, pero no, ¡no lleva nata! Os ofrezco la receta original, con panceta, pecorino, pasta