Esta vez nos encontramos en Boston, Massachusetts, en la región de Nueva Inglaterra. En la agenda de mi corta estancia, una comida en el restaurante más famoso de Boston, el …
¡Las fotos no hacen justicia a este exquisito plato! Aquí está la receta de Nadine para las Gambas flambeadas Una receta rápida, sencilla y sobre todo deliciosa. El toque de originalidad …
Les presento el famoso «siu mai» o «shumai», «shaomai», «siomai»… Hay muchas formas de escribirlo y pronunciarlo. Pero los de esta receta forman parte del «dim-sum» de la zona de Cantón …
La tarta de nueces, o pastel de nueces, es realmente una maravilla. Hace más de diez años que tengo esta receta y ahora por fin tengo una excusa para volver …
Seguimos juntos para explorar las maravillas de la«Délice de la Casbah«, esta vez con los babuchas de almendra. Maravillosos puros pequeños hechos de masa quebrada, rellenos de mazapán, todo ello …
Le invito a venir a Montrouge el viernes 23 de septiembre a partir de las 19 horas. Encuentro frente al «aquapol» en el 91, avenue Henri Ginoux, métro Porte d’Orléans. …
