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coxinhas de pollo
Si ha seguido el "viaje culinario: São Paulo" , entonces ha descubierto las pequeñas "coxinhas", traducción literal de "pequeños muslos". Se pronuncia "cochiniass" y se encuentran fácilmente a la venta en restaurantes o para llevar en las calles de Brasil. ¡Son deliciosamente abundantes, pero cada vez que voy allí, pido mis "coxinhas" de pollo!
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