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Cuadrados de limón
Hace mucho tiempo, casi 10 años, publiqué una tarta de limón y merengue. Esta vez os ofrezco estos cuadraditos de limón con un sabor rico pero simplemente increíblemente cremoso, muy alimonado como a mí me gusta. Al final, es un poco como un rico y mantecoso shortbread cubierto con esta cuajada de limón. Es como la versión americana de nuestras tartas de limón. Una verdadera delicia de color.
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