Las sopaipillas son muy conocidas en Sudamérica. Pero sobre todo en Chile, donde se hacen con calabaza. Son pequeños buñuelos hechos con esta verdura y se comen con azúcar o …
Un delicioso financier con sabor a vainilla y polvo de almendra, cubierto con avellanas tostadas. ¡Un clásico revisitado para nuestro mayor placer! Estos financiers son perfectos para acompañar un sorbete …
Creo que de todas las recetas que conozco, ésta es una de las más delicadas en boca. No se trata de verdaderos ñoquis, sino de albóndigas hechas con berenjena asada, …
Cuando hice esta receta por «instinto», no esperaba que estuviera tan buena. Después de mi receta clásica de tiramisú, os presento este tiramisú de frambuesa, que no se parece mucho a …
El clásico que todo el mundo adora, ¡el favorito de los macarrones! Es cierto que con su suave centro de caramelo realzado por el sabor de la mantequilla salada que …
Voilà l’un de mes desserts préférés! Une délicieuse tranche de pain d’épices, servie chaude et caramélisée au beurre salé, surmontée d’une boule de crème glacée assez déconcertante! Je …
