Les dernières recettes
Andalousie
C’est cette fois en Andalousie que je vous emmène pour mon nouveau « voyage culinaire ». Comme vous le savez, c’est l’un des centres de la gastronomie espagnole. Alors profitons du soleil …
Vous connaissez tous le gaspacho. J’ai déjà posté une recette de celui-ci (cliquez ICI pour la lire). Mais connaissez-vous le salmorejo? Cette autre merveilleuse soupe froide andalouse? Il …
Toutes les fois où je me rends en Thaïlande, je commande ce merveilleux poulet, parfumé à la feuille de pandanus. La feuille de pandanus est en fait la feuille …
Voici quelques temps, Traou Mad avait beaucoup aimé mon petit reportage que j’avais réalisé sur leur usine à Pont Aven (voir le reportage ICI). Ils m’ont depuis demandé …
أردت أن أصنع نسختي الخاصة من الجرانولا لفترة من الوقت. أردت أ الوصفة التي تعطيني قطع شوفان مقرمشة كبيرة وخاصة أنها تبقى مقرمشة مع الحليب البارد. أنا صباحا لذا بدأت …
Cela fait un moment que je voulais faire ma propre version de granola. Je voulais une recette qui me donne de gros morceaux bien croustillants à l’avoine et surtout qu’ils le …