Les dernières recettes
Premier concours: Décembre 2010 Gagnantes ex-aequo: Cybione et Jux Premier concours sur la « Cuisine de Bernard »!! Hotels.com vient de me contacter pour réaliser un concours qui vise à faire gagner …
Onze petites heures de vol et nous voilà cette fois au Brésil à São Paulo, la plus grande ville d’Amérique du Sud! Au programme de notre voyage culinaire, un petit déjeuner …
Voici une nouvelle rubrique avec laquelle je vais ponctuer le site de temps en temps, en attendant les recettes… »Mes Voyages Culinaires »! Elle contiendra quelques photos de mes voyages, mais toujours …
Je tiens cette recette de ma maman. C’est une des premières recettes que j’ai cuisiné il y a plus de vingt ans! C’est un délicieux fond d’artichaut garni d’une …
Depuis quelque temps je voue une véritable passion pour les biscuits secs. Cela m’étonne toujours de voir qu’avec la simple variation sucre/farine/beurre dans des proportions multiples, on puisse …
Crème brûlée
Depuis longtemps je cherche le secret d’une crème brûlée réussie. Évidemment il est facile de réussir une recette d’après ce qui est proposé dans les livres, mais le …