No existe una receta real para la sopa de miso, ese delicioso caldo japonés. Pero más bien una idea de los ingredientes utilizados y sobre todo de la proporción, porque …
¡Otro clásico del helado! Esta adaptación personal le dará un fuerte sabor a café pero con una dulzura en la boca y una textura perfectamente cremosa. Una visita obligada. …
¡Por fin, una receta ligera! Puedes comer todo lo que quieras si no hay demasiados fideos de arroz, pero los rollitos de primavera son deliciosos, frescos y ligeros. Son originarios …
Esta vez fui invitado con un grupo de bloggers (¡yo era el único chico!), por la marca Géant Vert, para venir a disfrutar de una cena ideada por Sylvain Sendra. …
Después de las Baklawas de Almendra con masa casera, he pensado que sería interesante proponer también a una versión con hojas de filo (¡no de ladrillo!). Esta receta es simplemente sublime. Las hojas …
Los «Baci di dama», o «besos de la dama » son una especialidad italiana del Piamonte. Una galleta crujiente de almendra y avellana con un relleno de avellana y chocolate en …
