Así que esta es mi primera entrevista. Y para empezar, quería apuntar muy alto. Fui a conocer al Sr. Guy Martin. Ha recibido numerosos premios y ha sido elegido varias …
Una pequeña escapada al sol de invierno de Lausana para descubrir algunas de las maravillas gastronómicas que ofrecen esta ciudad y su región. Le presentaré algunos chocolates suizos como los …
¡Una receta muy sencilla que te hará viajar! Las «kesras» o «tortas argelinas» están hechas de sémola, aceite, sal y agua, y eso es todo. Son como el pan que …
Aquí está mi receta de crème brûlée de pistacho. Al igual que la crème brûlée de vainilla, le ofrezco «mi» versión en la que añado dos ingredientes poco habituales, pero …
¡Aquí está finalmente la receta de uno de mis dulces favoritos! Gracias a Hakim y la » Délice de la Casbah «, pude ensuciarme las manos y hacer …
Primera delicia de mi experiencia culinaria en la «Délice de la Casbah«. Me gustaría dar las gracias a Fatiha, que tuvo la amabilidad de compartir conmigo sus conocimientos y su …
